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Corelli, Igles

Di zucca in zucca

Lodi : Bibliotheca culinaria 2009
Abstract/Sommario: La zucca fiabesca si trasforma in carrozza con un po’ di buona volontà da parte della fata madrina. Anche se negherebbe di essere dotato di una bacchetta magica, Igles Corelli mostra che la cucurbitacea sul davanzale della finestra potrebbe prestarsi ad una metamorfosi non meno sorprendente. L’ortaggio dall’aspetto prosaico, non certo la velina dell’orto, nasconde una polpa ricca di vitamine A, C, betacarotene, minerali e molte fibre. Dolce, sana e pure ipocalorica, la zucca è, in real ...; [leggi tutto]
Copertina Di zucca in zucca
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    Descrizione Di zucca in zucca / Igles Corelli. - Lodi : Bibliotheca culinaria 2009. - 64 p. : ill. ; 21 cm. - (Cartolina dalla cucina)
    Numeri
    • EAN: 9788895056517
    Autori
    Soggetto
    Classificazione
    • 641.6 - TECNOLOGIA. Governo della casa e della vita familiare. Cibi e bevande. Cucina di specifici alimenti
    Paese
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    ID scheda 109535
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