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La Pitina, prodotto culturale : ricettario : Origini e gusto di un prodotto tradizionale antico reinterpretato dai ristoratori del territorio

Maniago : Lis Aganis Ecomuseo Regionale delle Dolomiti Friulane, 2013
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Descrizione La Pitina, prodotto culturale : ricettario : Origini e gusto di un prodotto tradizionale antico reinterpretato dai ristoratori del territorio / a cura di Chiara Aviani. - Maniago : Lis Aganis Ecomuseo Regionale delle Dolomiti Friulane, 2013. - 95 p. : ill ; 21 cm. - (Il gomitolo delle agane ; 5)
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  • 641.59453946 - Cucina del Nord della provincia di Pordenone
Luogo di pubblicazione
  • Maniago - [Luogo di pubblicazione]
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ID scheda 238021
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Aviani, Chiara
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Caneva 15906 FRI 641.5 PIT Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
Meduno 10640 F 641 PIT Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
Tramonti di Sopra 6090 F 641 PIT Ammesso al prestito A scaffale Nessuna