Le Thiers : Le couteau de Thiers est issu d'une démarche associative originale. Avec cet ouvrage collectif, ouvrons ensemble les portes de l'univers du couteau Le Thiers et des acteurs qui lui donnent vie = Le Thiers knife sprang out of a genuine collective process. This present collective book will take you into the universe of Le Thiers and of the actors who give life to that knife