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Fabro, Silvia

Al colalat

Malnisio (PN) : Gruppo festeggiamenti Malnisio, 2000
Abstract/Sommario: Gruppo Festeggiamenti Malnisio, Presentazione, p. 5-6; Fabro Silvia, Introduzione, 7-9; Fabro Silvia e Gruppo Festeggiamenti Malnisio - Progetto Latteria, La stalla e l'allevamento: Al stale = La stalla, p. 9-13; Lis Bestis = Le vacche, p. 13-14; I vigèi = I vitelli, p. 15-16; I bous = I buoi, p. 16-17; Al mus = L'asino, p. 17-18; Li fedis = Le pecore, p. 19; Al purziel = Il maiale, p. 19-21; Governâ li bestis = La cura degli animali, p. 21-22; Molde = L mungitura, p. 23-24; Al mangiâ: ...; [leggi tutto]
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    Descrizione Al colalat / Silvia Fabro. - Malnisio (PN) : Gruppo festeggiamenti Malnisio, 2000. - 69 p. : ill. ; 20 cm
    Note
    La pubblicazione fa seguito alla Mostra sulla Latteria di Malnisio organizzata nel sett. 1996. - In allegato Indice e Bibliografia.
    Autori
    Soggetto
    Classificazione
    • 637 - SCIENZE APPLICATE - AGRICOLTURA - Tecnologia dei latticini e dei prodotti connessi
    Paese
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    ID scheda 81690
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    Budoia 15802 637 FAB SL Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
    Maniago 37237 F 637 FAB Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
    Montereale Valcellina 32021 FM 637 FAB Ammesso al prestito A scaffale Nessuna