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| Campo | Valore |
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| Descrizione | La scimmia ai fornelli : come cucinare ha influenzato l'evoluzione umana / Alexandre Stern. - Roma : Carocci, 2021. - 167 p. : ill. ; 22 cm. - (Sfere ; 167) |
| Note |
Tit. orig.: Le singe cuisinier. Comment la cuisine nous a civilisés. Trad. di Gian Mario Cao
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| ID scheda | 220031 |
| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Aviano | 49926 | 641.509 STE | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |