Mangiare la terra : etica ambientale e scelte alimentari

Pordenone : Safarà, 2016

Abstract/Sommario: "Praticamente in ogni nazione è facile passare dalla culla alla tomba senza mai pensare a quello che mettiamo nelle nostre bocche; senza alcuna consapevolezza degli effetti delle nostre scelte alimentari sulla Terra, sugli animali, sulla nostra salute e sulle persone più deboli; senza alcuna consapevolezza del fatto che nella misura in cui decidiamo cosa mangiare, l'alimentazione è una questione di estrema rilevanza morale". Questo saggio di facile consultazione, completo di schemi, ta ...; [leggi tutto]

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Campo	Valore
Descrizione	Mangiare la terra : etica ambientale e scelte alimentari / Lisa Kemmerer ; traduzione di Cristina Pascotto. - Pordenone : Safarà, 2016. - 222 p. : ill. ; 21 cm. - (Animalia)
Specifiche	[Destinatario della pubblicazione] Adulti, generale
Titolo uniforme	Eating earth : environmental ethics and dietary choice
Altri legami	[Fa parte di] Animalia
Numeri	ISBN: 978-88-97561-39-2
Autori	Kemmerer, Lisa - [Responsabilità principale] - [Autore] Pascotto, Cristina - [Responsabilità secondaria] - [Traduttore]
Soggetto	Allevamento degli animali Ambiente Caccia Etica Pesca
Classificazione	179 - ETICA - Altre norme etiche
Paese	Italia
Lingua	Italiano
ID scheda	134617